Айва

Описание

Фрукт с ярким желтым цветом и плотной, слегка терпкой мякотью. Айва богата витаминами (особенно витамином С и А), минералами (калий, магний, кальций) и пищевыми волокнами. Используйте айву для приготовления фруктовых салатов, десертов, смузи и коктейлей. Также айву можно использовать для приготовления варенья, соусов и маринадов. Храните в прохладном месте, в холодильнике, в отделении для фруктов. Оптимальная температура хранения — от 0°C до +5°C. В таких условиях айва сохраняет свои вкусовые и питательные свойства до 1–2 недель. Айва в Санкт-Петербурге.