Розмарин

Описание

Древесный аромат и слегка горьковатый вкус. Розмарин содержит антиоксиданты, витамины (например, витамин C и витамин A) и минералы. Он может помочь улучшить пищеварение, обладает противовоспалительными свойствами и может поддерживать память и концентрацию. Розмарин часто используется как приправа для мясных и рыбных блюд, запеканок, овощей и соусов. Его листья можно добавлять в свежем или сушеном виде. Розмарин хорошо сочетается с картофелем, курицей, бараниной и различными травами. Храните в холодильнике, завернув во влажное бумажное полотенце или поместив в герметичный контейнер. При правильном хранении свежий розмарин может сохранять свои качества в течение 1–2 недель. Розмарин в Санкт-Петербурге.